ეკვატორულ ზონაში წარმოშობილი: ყავის მარცვალი ყველა არომატული ფინჯანი ყავის გულია, რომლის ფესვებიც ეკვატორული ზონის აყვავებულ ლანდშაფტებშია გადგმული. ტროპიკულ რეგიონებში, როგორიცაა ლათინური ამერიკა, აფრიკა და აზია, განლაგებული ყავის ხეები ხარობენ სიმაღლის, ნალექებისა და ნიადაგის იდეალურ ბალანსში.

თესლიდან ნერგამდე: მთელი მოგზაურობა იწყება მოკრძალებული თესლით, რომელსაც ფერმერები ფრთხილად არჩევენ მისი ხარისხისა და პოტენციალის მიხედვით. ეს თესლი ფრთხილად ითესება და წლების განმავლობაში ზრუნვისა და თავდადების შედეგად იზრდება გამძლე ნერგების მისაღებად.DSC_0168

 

ყვავილობის სილამაზე: როდესაც ნერგები მომწიფდებიან, ისინი სამყაროს ნაზი თეთრი ყვავილებით ამშვენებენ, რაც შინაგანი სიუხვის წინაპირობაა. ყვავილები საბოლოოდ ყავის ალუბლად იქცევა, რომელიც რამდენიმე თვის განმავლობაში მწვანედან კაშკაშა ჟოლოსფერ ფერში მწიფდება.

მოსავლის აღების აურზაური: ყავის ალუბლის მოსავლის აღება ხელოვნების ფორმა და შრომატევადი პროცესია, რომელსაც, როგორც წესი, გამოცდილი ხელები ასრულებენ. ფერმერები ფრთხილად კრეფენ ყველაზე მწიფე ალუბლებს, რაც უზრუნველყოფს შეუდარებელი ხარისხის მოსავალს.

სრულყოფილებამდე დამუშავებული: მოსავლის აღების შემდეგ, ალუბალი იწყებს ტრანსფორმაციის გზას. ისეთი ზედმიწევნითი დამუშავების მეთოდების შემდეგ, როგორიცაა დაფქვა, დუღილი და გაშრობა, ალუბლის მარცვლები იხსნება და მზადაა მოგზაურობის შემდეგი ეტაპისთვის.

მოხალვის შთაგონება: მოხალვა ყავის მარცვლის გზის ბოლო საზღვარია და სწორედ აქ ხდება ნამდვილი მაგია. გამოცდილი მცხობელები თავიანთ ხელობას იყენებენ მიმზიდველი გემოებისა და არომატების შთაგონებისთვის. მსუბუქი მოხალვიდან მუქ მოხალვამდე, ყავის თითოეულ მარცვალს თავისი ისტორია აქვს.

გლობალური გავლენა: შორეული ფერმებიდან დაწყებული ხმაურიანი ქალაქებით დამთავრებული, ყავის მარცვლის მოგზაურობა გავლენას ახდენს მთელ მსოფლიოში ცხოვრებაზე. ის ხელს უწყობს ეკონომიკას, იწვევს საუბრებს და ქმნის კავშირებს კონტინენტებს შორის.

ყლუპის ისტორია: ყავის ყოველი ყლუპით ჩვენ პატივს მივაგებთ ყავის მარცვლის შესანიშნავ მოგზაურობას. მოკრძალებული დასაწყისიდან ხელში ძვირფასი ყავის ფინჯნამდე, ყავის მარცვლის ისტორია შეუპოვრობის, ვნებისა და სრულყოფილებისკენ სწრაფვის ძალის დასტურია.

 


გამოქვეყნების დრო: 2024 წლის 26 მარტი