ახალი ყავის პაკეტების საიდუმლო: აზოტის გაწმენდა და მაღალი ბარიერის მქონე აპკები

ყველას გამოგვიცდია მსგავსი რამ: ყავის პაკეტს ხსნი და ყვავილოვანი და შემწვარი არომატების აფეთქებას ელოდები, მაგრამ... ვერაფერს პოულობ. უარესი კი მუყაოს სუსტი სუნია.

სპეციალიზებული ყავის მოხალვის სპეციალისტებისთვის ეს ნამდვილი კოშმარია. თვეებს ხარჯავთ საუკეთესო მწვანე მარცვლების ძიებაში და მოხალვის მრუდის გამუდმებით დახვეწაში, მხოლოდ იმისთვის, რომ აღმოაჩინოთ, რომ ყავის არომატი მთლიანად ქრება მანამ, სანამ მომხმარებელი პირველ ყლუპს დალევს.

სიტუაცია კიდევ უფრო რთულია იმით,წვეთოვანი ყავის პაკეტები (ერთჭიქიანი შეფუთვა)რადგან ყავის ნალექი წინასწარ არის დაფქული, ჰაერის ზემოქმედების ქვეშ მყოფი ზედაპირი უზარმაზარია. სათანადო დაცვის გარეშე, დაფქულ ყავას შეუძლია...15 წუთში კარგავს არომატის 60%-მდეჰაერთან კონტაქტის შედეგად.

მაშ, როგორ შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ წვეთოვანი ყავის პაკეტების „ახლად მოხალული“ არომატი შეფუთვიდან ექვსი თვის შემდეგაც კი?

პასუხი ორ უხილავ გმირშია:აზოტიდა აბარიერული მემბრანა.

მტერი #1: ჟანგბადი

ყავის გაფუჭების მთავარი მიზეზი დაჟანგვაა. როდესაც ჟანგბადის მოლეკულები რეაგირებენ ზეთებთან და ყავის ნალექში არსებულ მგრძნობიარე ნაერთებთან, ისინი აზიანებენ არომატულ პროფილს, რაც ეფექტურად ამცირებს მის ხარისხს.

თუ ყავის ნალექს უბრალოდ ჩვეულებრივი ჰაერის შემცველ დალუქულ პარკში მოათავსებთ, პარკში არსებული ჟანგბადის შემცველობამ შეიძლება მიაღწიოს...21%ეს საკმარისია იმისათვის, რომ ყავის გემო რამდენიმე დღეში გაფუჭდეს.

გამოსავალი: აზოტის გამოდევნა

აზოტის გაწმენდა (ხშირად უწოდებენმოდიფიცირებული ატმოსფეროს შეფუთვა or რუკა) კვების მრეწველობაში სტანდარტული ტექნიკაა, მაგრამ ყავისთვის ის აბსოლუტურად გადამწყვეტია.

აზოტი ინერტული აირია — უფერო, უსუნო და უსაფრთხო. ეს პროცესი გულისხმობს საკვებისთვის ვარგისი აზოტის შეყვანას შესაფუთ პარკში მის დალუქვამდე. ეს „გავლებული“ პროცესი გამოდევნის ჟანგბადს და ცვლის მას აზოტით.

ოქროს სტანდარტი: ნარჩენი ჟანგბადის 1%-ზე ნაკლებისპეციალური ყავის შემთხვევაში, ინდუსტრიის მიზანია, დალუქულ შეფუთვაში ნარჩენი ჟანგბადის (RO) შემცველობა 1%-ზე ნაკლები იყოს. ამ დონეზე დაჟანგვა თითქმის ჩერდება. ყავა მიძინებულ მდგომარეობაში გადადის. ერთი წლის შემდეგ, როდესაც თქვენი მომხმარებლები შეფუთვას ხსნიან, აზოტი გამოდის და არომატი ისე იფეთქებს, თითქოს გუშინ დაფქულიყო.

საქმე მხოლოდ ბენზინში არ არის: თქვენ გჭირდებათ სწორი ფილმი

აზოტით გამორეცხვა არაეფექტურია, თუ შესაფუთი მასალა გაჟონავს.

ბევრი ბრენდი უშვებს სერიოზულ შეცდომას: ისინი ინვესტირებას ახდენენ აზოტით გავლებაში, მაგრამ იყენებენ იაფფასიან შესაფუთ ფირებს ცუდი ხარისხის...ჟანგბადის გადაცემის სიჩქარე (OTR).

აზოტის შიგნით შესანარჩუნებლად და ჟანგბადის ხელახლა შეღწევის თავიდან ასაცილებლად, საჭიროამაღალი ბარიერის მქონე როლიკული ფილმი.

• რისკი:თუ ჩვეულებრივ ქაღალდის აპკს ან დაბალი ხარისხის პლასტმასის აპკს გამოიყენებთ, აზოტი ნელ-ნელა გამოიყოფა, ჟანგბადი კი შეაღწევს და რამდენიმე კვირაში თქვენს პროდუქტებს დააზიანებს.

• გამოსავალი:Tonchant გთავაზობთ მრავალშრიან ფირებს, რომლებიც სპეციალურად ამ მიზნით არის შექმნილი (როგორც წესი, შეიცავსალუმინი or VMPETფენები). ეს მასალები თქვენი ყავისთვის ციხესიმაგრეს წარმოადგენს.

როგორ გეხმარებათ Tonchant დონის ამაღლებაში

აზოტით გამორეცხვის განხორციელება შეიძლება რთულად მოგეჩვენოთ, მაგრამ მთავარია სწორი პარტნიორის პოვნა.

• თუ აღჭურვილობას ყიდულობთ:ჩვენი სრულად ავტომატური წვეთოვანი ყავის შესაფუთი აპარატები აღჭურვილია აზოტის ზუსტი ინექციის სისტემით. ჩვენ ვაკალიბრებთ აპარატს იმის უზრუნველსაყოფად, რომ აზოტით გაწმენდა დალუქვამდე მილიწამიანი სიზუსტით განხორციელდეს, რაც მაქსიმალურად გაზრდის ეფექტურობას და მინიმუმამდე დაიყვანება გაზის დანაკარგები.

• თუ მასალები გჭირდებათ:ჩვენ ვაწვდით მაღალი ბარიერის მქონე რულონურ ფირს, რომელიც სრულად თავსებადია ამ მანქანებთან. ჩვენ ვამოწმებთ ჩვენს ფირებს, რათა უზრუნველვყოთ მათი ჰერმეტულობა მაღალი წარმოების სიჩქარის დროსაც კი, რითაც ვინარჩუნებთ შეფუთვაში არსებული გაზის შემადგენლობის მთლიანობას.

საბოლოო ჯამში

ყავის სასტიკი კონკურენციის სამყაროში,გემო შენი პასპორტიანუ დაუშვებთ, რომ თქვენი შრომა უხარისხო შეფუთვის გამო ფუჭად დაიკარგოს.

ეძებთ თუ არა აპარატს, რომელსაც შეუძლია აზოტით ზუსტი გავლება, თუ მაღალი ბარიერის მქონე აპკს, რომელიც ინარჩუნებს სიახლეს, Tonchant-ს აქვს ტექნიკური ექსპერტიზა, რათა უზრუნველყოს თქვენი ყავის ვარგისიანობის ვადა.

გსურთ განიხილოთ თქვენი შეფუთვის საჭიროებები?გთხოვთ[დაგვიკავშირდით]დღეს, რომ მეტი გაიგოთ ჩვენი დანადგარებისა და ბარიერული ფირის გადაწყვეტილებების შესახებ.